IPAR Queijos Artesanais

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Produtos

Queijo Camembert

Características: Queijo de massa terna, macia coberto por uma fina camada de mofo penicillium camemberti

Textura: Macia, tornando-se cremosa com o tempo de maturação

Maturação: Queijo de curta maturação e vida desde a fabricação até seu melhor ponto vão 35 dias, a partir desta data o queijo adquire sabores mais fortes e amoniacal.

Apresentação: Caixa de papelão plastificada e envolto em papel de alumínio

Formato: Cilíndrico plano

Conservação: Mantenha resfriado entre 2ºC e 8ºC

Forma de consumo: Ideal para acompanhar frutas e mel, um bom espumante é seu companheiro ideal

História do Queijo
Ipar Queijos Artesanais Rua Buarque de Macedo 2498 | Carlos Barbosa - RS | Fone 54 3461 1380